先日は朝から山口市阿東へ徳佐りんごの買い出しに出かけました
今シーズン何度目かは忘れましたが、年末までに少なくとももう1度は行く必要があります（笑）
昨年は不作だったようですが、今年は年末まで大丈夫とのこと、ありがた山！
シーズンのラストとなるエースは二刀流の大谷！ではなく、
酸味と甘さのバランスが絶妙なエース、酸糖流のふじ！
特に、徳佐りんごのふじは甘酸っぱさが濃縮されて味が濃い～♪
先日のこと、りんご在庫ゼロになってやむなくスーパーで大産地〇〇産ふじを調達、
しかし甘味も酸味も薄くイマイチ、阿東へ行くっきゃない！との結論となりました
いつもの友清りんご園（地球の歩き方山口市P66）さんへ直行
味が安定しているりんごは絶品、その割に値段も高くないここが一番お気に入り
今年のりんご狩りはすでに終了、店先にはふじが並んでいました
それも特売品、加工品など予算次第で選択できるのもここへ来る楽しみです
もちろんタイミング次第ですが、今回はどっちも買えてラッキー！
特売品は味も見た目も全く問題ない商品、素人目には完璧！
加工品はキズはあるものの加工してしまうのはもったいないほど
キズさえ除ければ生食にしても全くなんの問題もありません
（蜜の入ったりんごもありました）
味も濃厚で家庭用にはコスパ的にも最強～！
一方、徳佐りんごを加工品にされているりんご園、林檎の樹らら（P197）さんはすぐ近くにあるので寄り道～
ところが、残念ながらこちらは定休日でした
しかし、心配御無用～♪
帰り道の国道9号、長門峡道の駅でもそれを購入できます
萩市へと注ぐ阿武川、ここから長門峡へと下る
美味しいきららパイやアップルパイは有名ですが、わが家のお気に入りはしっとりしたりんごケーキ！
ちなみに、最近は地元スーパーにも徳佐りんごがありますが現地調達が一番です♪
